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Periódico Digital de Gastronomía y Turismo de Salamanca

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Viernes, 9 de octubre de 2026

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OBRAMAT DEL 1 AL 31 OCTUBRE 2026

Comienza la Gala de las estrellas Michelin, síguela en directo desde aquí

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Vive en directo la entrega de los galardones a los restaurantes premiados en la selección 2022 de la Guía MICHELIN España & Portugal. ¡Descubre los nuevos restaurantes seleccionados por MICHELIN para el 2022!



Hoy se conocerán los restaurantes distinguidos con una estrella Michelin, quizá el mayor reconocimiento que se pueda alcanzar en el mundo de la cocina.

La gala estará coordinada por el chef valenciano Quique Dacosta y el evento será presentado por la actriz Ana Milán. 

Ha llegado el gran día para los mejores restaurantes de España y Portugal. Esta noche tendrá lugar la Gala de la Guía Michelin en la que se darán a conocer aquellos que consiguen entrar en el universo de las estrellas más preciadas, los que las mantienen, las aumentan y también aquellos que las pierden.

Todo esto y mucho más podrás descubrirlo a partir de las 20 horas desde el magnífico Palau de les Arts de Valencia que acogerá la Gala de la Guía Michelin España & Portugal 2022 en una ceremonia llena de emoción y sorpresas. 

Cabe recordar que el pasado año fue una gala muy emocionante para el sector hostelero en Salamanca, ya que a la estrella Michelin del restaurante Víctor Gutiérrez se unió la conseguida por el restaurante En la Parra, que ha lucido durante todo el año su primera estrella Michelin. A este reconocimiento se unió poco después el primer Sol Repsol otorgado al citado establecimiento, al frente del cual están Rocío Parra y Alberto Rodríguez. Ambos estarán presentes hoy en la gala que se celebrará en Valencia. 

¿Quieres descubrir si habrá nuevas estrellas Michelin en Salamanca?